丝瓜鱼滑汤首发

丝瓜鱼滑汤的做法

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“懒懒的阳光照在身上,闻到了青草的味道……
好想喝口汤,要清清淡淡鲜鲜的味道。
找来一条丝瓜,买上半斤鱼滑,简简单单的做个汤,美美的喝上一碗,好满足啊!”

食材明细

丝瓜 一条 鱼滑 半斤 清水 两碗 一块 生油 几滴 食盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

丝瓜鱼滑汤的做法步骤

丝瓜鱼滑汤的做法步骤:1 1丝瓜一条,老姜一块,从市场买回来半斤鱼滑,这个鱼滑已经调过味道了,并且拌入了葱花,闻起来就很香。 凤凰彩票网(fh643.com)丝瓜鱼滑汤的做法步骤:2 2先把两碗清水放到锅里煮开,煮的同时可以处理丝瓜节省时间。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:3 3丝瓜去皮切成滚刀块,老姜去皮切成薄片。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:4 4水开后放入姜片煮一会。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:5 5接着放入丝瓜块一起煮。丝瓜不要煮太久,不然会缩小,口感会太软。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:6 6放入丝瓜后立即拿个小勺子,一勺一勺的把鱼滑加入汤中,注意要先把勺子蘸一下凉水后再勺鱼滑,每勺都这样做就不会粘勺了。 凤凰彩票官网(5557713.com)丝瓜鱼滑汤的做法步骤:7 7加入几滴生油略煮一下。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:8 8等鱼滑浮上水面就可以加入食盐和味精调味,汤就做好了。 丝瓜鱼滑汤的做法步骤:9凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 9汤色很清,但味道很鲜,鱼滑弹牙丝瓜嫩滑。简简单单的一道家常菜。

小窍门

1、丝瓜不宜煮得太久。
2、勺鱼滑前要把勺子蘸一下凉水,这样就会不粘勺。最好用不锈钢勺子。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤羹 老人 家常菜 夏季食谱 汤类 晚餐

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